Unser Whisky des Monats September 2021: Notenschlüssel High – Port

Manchmal muss man auch ein bisschen Glück haben bei der Auswahl von Whiskys, wenn wir was nachfinishen. So geschehen mit unserem Whisky des Monats, den wir „Notenschlüssel High – Port“ nennen – es ist unser Notenschlüssel Experience #10.  Für das kleine Jubiläum unserer eigenen gefinishten Whiskys kam uns ein Zufall zu gute, denn Ute von … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats August: Raasey Single Malt

„While we wait“ war gestern, jetzt gibt es den ersten wirklichen Signature Single Malt von der kleinen Hebrideninsel Raasey. Die umtriebigen Macher der kleinen Inseldestille, die über einer Fähre von Skye erreichbar ist, haben endlich ihren ersten Single Malt herausgebracht und natürlich haben wir uns einige Flaschen ergattert, so dass wir ihn zum Whisky des … Weiterlesen …

Unsere neuen Biere

Auch wenn es im Moment noch immer kein irisches Bier gibt, verdursten muss bei uns keiner. Wir rechnen in etwa 2 Wochen damit, dass die Logistik zum Verteilen der Guinness-Biere in Deutschland anläuft. Stattdessen haben wir zwei wunderschöne Alternativen im Angebot: Frisch vom Fass kommt das C`Alt, ein in der Craftbier-Brauerei Bräugier, Berlin hergestelltes Bier, … Weiterlesen …

Gin-Tasting mit Thorsten Frahling

Wegen dem Tasting öffnen wir erst um 19 Uhr und nicht schon um 17 Uhr Wir freuen uns immer, wenn Thorsten gewillt ist, etwas im Notenschlüssel zu machen, denn kaum ein anderer erklärt so witzig Spirituosen, egal ob Whisky oder Gin. Dieses Mal haben wir uns für ein Gin-Tasting (mit Gins aus aller Welt) entschieden, … Weiterlesen …

Whiskytasting: „From Edelrath around Ireland“

Ein neues Tasting im Atelier „Kunst Menschen Ideen“ von Alfred Prenzlow. Das Thema werden ausschließlich Whiskys aus Irland sein. Lasst Euch überraschen. Wir stellen 6 Whiskys zum Preis von 45,00 € vor, dazu gibt es zur Pause eine kleine Stärkung. Die Whiskys werden erst am Abend bekannt gegeben.  Der Clou an der Sache: Nach dem … Weiterlesen …

Whiskytasting: „From Edelrath around Scotland“

Ein neues Tasting im Atelier „Kunst Menschen Ideen“ von Alfred Prenzlow. Das Thema werden ausschließlich Whiskys aus Schottland sein. Lasst Euch überraschen. Wir stellen 6 Whiskys zum Preis von 45,00 € vor, dazu gibt es zur Pause eine kleine Stärkung. Die Whiskys werden erst am Abend bekannt gegeben.  Der Clou an der Sache: Nach dem … Weiterlesen …

Unser Whiskey des Monats Juli 2021: Teeling Small Batch 10 Jahre

Dieses Mal ein ganz besonderer Whiskey aus Irland, der exklusiv für die Kette „Vom Fass“ aufgelegt wurde. Der schöne Blend besteht aus Malt (gemälzte Gerste) und Grain (ungemälzte Gerste) – Whiskeys, die von der Whiskey-Ikone Jack Teeling für die Kette „vom FASS“ ausgewählt wurden, wobei der Malt-Anteil deutlich überwiegt. Da Jack Teeling die Fässer ausgesucht … Weiterlesen …

fällt aus: Whiskytasting: „From Edelrath around Europe“

MANGELS NACHFRAGE FÄLLT DAS TASTING AUS: Nachdem sich die Coronalage etwas entspannt, wagen wir einen Neustart mit unseren Tastings im Atelier „Kunst Menschen Ideen“ von Alfred Prenzlow. Das erste Tasting schreiben wir für den Freitag, 9. Juli 2021 ab 18.30 Uhr aus. Das Tasting ist in Edelrath, Edelrather Weg 188, bequem mit der ÖPNV-Linie 212 … Weiterlesen …

Unsere Umfrage nach dem besten Whiskys

Am Samstag war es soweit, wir präsentierten die von unseren Gästen ausgewählten beste Whiskys, in dem Bild von rechts nach links Platz 5 bis 1 belegten. Hier die Reihenfolge: Platz 1 = Ardbeg Corryvreckan Platz 2 = Penderyn Aur Cymru Platz 3 = Aureum Destillers Choice Platz 4 = Tomatin Cu Bocan Platz 5 = … Weiterlesen …

Whisky des Monats Juni 2021: Whisky 4 Music

Unser Whisky des Monats Juni ist was ganz Besonderes: Ein von uns produzierter nachgefinishter Tropfen, den wir „Whisky 4 Music“ nennen. Der Glenfarclas 12 Jahre mit 43 % kam in ein Portweinfass mit weißem Port, was den ohnehin schon milden Speysidewhisky zusätzlich eine süßliche Note verleiht. Der ideale Einsteigerwhisky und ein richtiger Sommerwhisky.  Jetzt ist … Weiterlesen …