Whiskytasting: „From Edelrath around Europe“

Nachdem sich die Coronalage etwas entspannt, wagen wir einen Neustart mit unseren Tastings im Atelier „Kunst Menschen Ideen“ von Alfred Prenzlow. Das erste Tasting schreiben wir für den Freitag, 9. Juli 2021 ab 18.30 Uhr aus. Das Tasting ist in Edelrath, Edelrather Weg 188, bequem mit der ÖPNV-Linie 212 ab Busbahnhof Wiesdorf zu erreichen (bis … Weiterlesen …

Unsere Umfrage nach dem besten Whiskys

Am Samstag war es soweit, wir präsentierten die von unseren Gästen ausgewählten beste Whiskys, in dem Bild von rechts nach links Platz 5 bis 1 belegten. Hier die Reihenfolge: Platz 1 = Ardbeg Corryvreckan Platz 2 = Penderyn Aur Cymru Platz 3 = Aureum Destillers Choice Platz 4 = Tomatin Cu Bocan Platz 5 = … Weiterlesen …

Whisky des Monats Juni 2021: Whisky 4 Music

Unser Whisky des Monats Juni ist was ganz Besonderes: Ein von uns produzierter nachgefinishter Tropfen, den wir „Whisky 4 Music“ nennen. Der Glenfarclas 12 Jahre mit 43 % kam in ein Portweinfass mit weißem Port, was den ohnehin schon milden Speysidewhisky zusätzlich eine süßliche Note verleiht. Der ideale Einsteigerwhisky und ein richtiger Sommerwhisky.  Jetzt ist … Weiterlesen …

Online – Tasting: Single Grain – Whiskys

Mit der Bezeichnung Single Grain sind Whiskys gemeint, die (ähnlich so wie bei Single Malts) aus einer einzigen Destillerie stammen. Für die Herstellung von Single Grain dürfen verschiedene Getreidesorten verwendet werden, haben allerdings den Unterschied zu Single Malts, dass bei Malt Whiskys nur gemälzte Gerste verwendet werden darf.  Eigentlich ist der Grain Whisky immer noch … Weiterlesen …

Präsenz-Veranstaltung und Livestream zu Lev.liest On Air: Karl May und die Destille des Todes

„Herr Dr. May, wer braucht schon eine silberne Büchse, wenn er das Gold der Welt im Glase hat?“ heißt es in einem der Karl-May-Tagebücher. Gute Frage, findet Alfred Prenzlow. Einzigartige Malt-Whiskys und unbekannte Seiten Karl Mays warten an diesem Abend auf ihre Entdeckung. Karl May und die Destille des Todes ist unser Tasting zur Leverkusener … Weiterlesen …

We proudly present: drei neue Notenschlüssel – Whiskys

Stammgäste wissen, dass wir mittlerweile 5 kleine Fässer im Keller haben, mit deren Hilfe wir Whiskys nachfinishen. Am 1. Mai haben wir drei neue unserer sogenannten Notenschlüssel-Experiences in einem Online – Livestream präsentiert. Hier kommen die Details, alle Whiskys sind natürlich ab sofort im Verkauf: German Wine Experiences #7 Finlaggan – 6 Monate nachgefinisht in … Weiterlesen …

Whisky des Monats Mai 2021: Glen Scotia 10 y peated

Dieser Whisky war der Star des Tastings „The Peaty Battle“, alle Teilnehmer waren sich einig, dass dieser Whisky ein hervorragender Scotch ist. Nach zwei Iren als Whisky des Monats jetzt ein Whisky aus der historischen Destille Glen Scotia aus Campbeltown, der Glen Scotia 10 y peated. Früher hatte die Stadt am Mull of Kintyre fast … Weiterlesen …

Online – Tasting: das Überraschungstasting

Könnt ihr Euch erinnern, dass wir im März mal zu einer Umfrage aufgerufen haben, wo ihr uns eure beliebtesten Whiskys nennen sollten. Obwohl zugegebenermaßen die Resonanz eher kläglich war, die Auswertung war für uns interessant und wir konnten auch eine Reihenfolge ausmachen. Es waren auch Whiskys  dabei, von denen ich noch nie was gehört hatte. … Weiterlesen …

Online – Tasting: Islay – die Whiskyinsel

Whiskys von der Insel Islay ist für viele Whiskygeniesser das „Nonplusultra“ der schottischen Whiskys, salzig, rauchig, torfig und dennoch mit zumeist fruchtige Noten. Kein Wunder, denn alle Destillen (bis auf Kilchoman) haben ihre Warehouses direkt an der Meeresküste und haben ein hervorragendes Fassmanagement. Das diese Whiskys sehr beliebt sind, zeigt auch die Tatsache, dass viele … Weiterlesen …

Online – Tasting: Whiskys in Portweinfässern

Das Portweinfass ist die Nummer 3, wenn es um das Lagern des Whiskys in Fässern geht, nur Sherry- und Bourbonfässer sind beliebter für die Destillen. Wir präsentieren Whiskys, die entweder in Portweinfässern gefinisht wurden oder direkt in kleineren Portweinfässern über Jahre gelagert wurden. Die Idee dazu hat uns der Erfolg des Whiskeys des Monats April … Weiterlesen …