Fahrt zur Whiskymesse Wuppertal (Fachmesse für deutschen Whisky)

2017 hatte man hatte in Wuppertal eine Idee und so nahm die erste Fachmesse für Deutschen Whisky in Wuppertal Gestalt an. Die Resonanz war riesig und letztes Jahr hatten wir diese Messe mit einigen Interessierten besucht. Am Sonntag, den 8. September 2019 ist es wieder soweit, die Whiskymesse Wuppertal öffnet im PROCAR-Building ihre Pforten. Da … Weiterlesen …

Whisky des Monats März 2019: Liberties Copper Alley

Im Monat des St. Patrick`s Day muss es natürlich ein irischer Whiskey sein. Wir haben uns für den Dublin Liberties Copper Alley 10 Jahre entschlossen. Die Liberties-Destille ist nach Teeling die zweite Destille, die in Dublin Whiskey brannte. Die Brennereikunst Dublin’s erlebte in den letzten Jahren eine Wiederbelebung. Für die Brennerei Dublin Liberties konnte Darryl … Weiterlesen …

Whisky des Monats Februar 2019: GlenAllachie 12 Jahre

Auf fast 100 Jahre Erfahrung im Whisky-Business blickt das Trio an der Spitze von The GlenAllachie zusammengerechnet: Zentrale Person ist Billy Walker, ehemaliger Besitzer von BenRiach, Glendronach und Glenglassaugh. Gemeinsam mit seinen Teampartnern beschloss er, Großkonzerne und Bürokratie, enge Budgetvorgaben und hohen finanziellen Druck hinter sich zu lassen. Das Ziel der Distillers: herausragenden Single Malt … Weiterlesen …

Whisky aus dem Cask No.One

Bei der 3. Lev. Waftabö (der dritten Leverkusener Whiskyanbruchflaschentauschbörse) haben wir ihn noch einmal getestet und für gut befunden, den Whisky der etwa 1 Jahr in dem kleinen Fass auf der Theke stand. Und wir lüften jetzt das Geheimnis: Man nehme 2 Flaschen Talisker 10 und 2 Flaschen Talisker North (den Fasstärkenwhisky von der Destille … Weiterlesen …

Mizen Head 14 Jahre – Unser Whiskey des Monats Januar 2019

Die West Cork Destillery hat einen neuen Whisky auf dem Markt gebracht, und was für einen!!! Der Mizen Head 14 Jahre, benannt nach dem südwestlichsten Punkt Irlands, reifte für gute 14 Jahre in vanillestarken First Fill Bourbon Barrels. Die Qualität der hier verwendeten Fässer zeigt sich in Form von üppigen Karamell- und Vanillearomen. Gerade in … Weiterlesen …

Gin Tasting mit Thorsten Frahling

Gin ist stark auf dem Vormarsch. Nicht unerheblichen Anteil an den Boom haben die neuen aus dem Boden schießenden Destillen in Irland. Was macht man, wenn man mindestens drei Jahre auf seinen „Uisge Beatha“ warten muss, der in Holzfässern reift und wo sich die Engel auch noch an den „Angel`s Share“ bedienen. Denn erst nach … Weiterlesen …

German Tasting 2019 – mit Matt Monka am Klavier

Nach dem Erfolg von 2018 wollen wir auch in 2019 ein Tasting speziell mit Deutschen machen. Am Sonntag, den 26. Mai 2019 ab 16 Uhr stellt Gerhard Zech 5 deutsche Whiskys vor und hat einen musikalischen Mitstreiter. Matt Monka, schon einige Male im Notenschlüssel aufgetreten, ist der norddeutsche Piano-Man und wird jeden Whisky später musikalisch … Weiterlesen …

No Fish in Town – Whiskytasting zu Lev liest

Das literarische Tasting „No Fish in Town“ von Alfred Prenzlow ist einer unserer Beiträge zu „Lev liest“ 2019 und das am Donnerstag, den 11. April 2019 ab 20 Uhr Er erzählt von roten Harfen, missglückten Revolutionen, irischen Hochzeiten und John O’Caseys erfolglosen Versuchen, dem Künstler einen irischen Wildlachs zu schicken. Ob Fünf-Jahresplan oder To-do-Liste, es … Weiterlesen …

St. Patrick`s Tasting 2019

Irland boomt – wenn man sich die Anzahl der neuen Destillerien ansieht. Nicht nur Teeling (The Spirit of Dublin), sondern auch West Cork oder Tipperary produzieren hochwertige Whiskeys. Und auch bei Fahrten durch die Grüne Insel kann man überall kleinere oder größere Besucherzentren besichtigen. Wir bieten auch in 2019 ein Tasting in unserem kleinen St. … Weiterlesen …

Over the Sea to … – Ein Inseltasting

Wenn man nach einem Konzert noch einige Worte mit den Musikern wechselt, kommt man manchmal in Gespräch auf Ideen. Eine solche Idee haben Christian Donovan (der „Lange“ vom Trio Sackville Street) und Gerhard gehabt und bieten ein neues Themen-Whiskytasting an. Die Idee dabei: Gerhard Zech stellt Whiskys aus Irland und den schottischen Inseln vor, Christian … Weiterlesen …