Burns Supper 2020

Der Burns Supper ist in Schottland ein jährliches Fest zu Ehren des Dichters Robert Burns. Gehalten wird es an dessen Geburtstag, dem 25. Januar (auch Burns Night genannt). Im angelsächsischen Raum sind Gedenktage üblicherweise Geburts- und nicht Todestage. Burns Suppers werden zu diesem Termin nicht nur in Schottland gehalten, sondern überall dort, wo die sehr … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats September: Hazelburn 10 y.

Unser Whisky des Monats September ist der Hazelburn 10 y. Hazelburn ist eine der drei Hausstile der traditionsbewussten Springbank-Distillery im schottischen Küstenörtchen Campbeltown. Die Single Malts werden ohne die Verwendung von Torf produziert und sind daher nicht torfige bzw. nicht rauchige Whiskys. Darüber hinaus wird der Hazelburn dreifach destilliert, damit er milder und weniger würzig … Weiterlesen …

Bustour zur Aquavitae in Mülheim/Ruhr

Seit einigen Jahren bieten wir eine Bustour zu einer Messe an, die sich nicht nur an Whiskyfreunde (wie die Whiskyfair in Limburg) wendet, und alle Mitfahrer sind immer wieder begeistert über die Riesenauswahl an Spirituosen. Auch 2019 gibt es auf der größten Spirituosen – Messe für Privatkunden und Gastronomie in NRW, der AQUAVITAE, Whiskys, Rum, … Weiterlesen …

Die 4. Leverkusener Waftabö

Jeder kennt es: Alle Genießer wollen so viel unterschiedliche Whiskys wie möglich probieren. Dazu besucht man Whiskymessen, Tastings, Club-Abende und manchmal kauft man sich die eine oder andere besondere Flasche. Oder aber man verguckt sich im Urlaub in Schottland oder woanders beim Besuch einer Destillerie in einem Whisky, und teilt diese Flasche an einem gemütlichen … Weiterlesen …

Whisky-Tasting „Herbstsonne“

  Ein zweites Tasting am Samstag, den 16. Nov. 2019 um 15 Uhr bieten wir für Freunde des schottischen und irischen Whiskys an. Denn in den Gläsern wird ausschließlich schottisches und irisches flüssiges Gold leuchten – daher nennen wir das Tasting „Herbstsonne„. Alfred Prenzlow wird 5 verschiedene neue Whiskys aus Schottland und Irland vorstellen, dazu … Weiterlesen …

Land über und das Wasser des Lebens

  Dieser Abend ist bereits Kult in unserer bescheidenen Hütte, wenn Ralf Morgenstern, der in Radebeul mit „Der Schmiede“ die Whiskybar des Jahres 2012 betreibt, das Tasting „Land über und das Wasser des Lebens“ vorstellt. Begleitet wird Ralf von der Gruppe „Land über“. Das Duo besteht aus Benni Gerlach (E-Cello) und Karl Helbig (Saxophon).  Nachdem … Weiterlesen …

Fernwehtasting

  In der Mitte der Herbstferien machen wir am Samstag, den 19. Oktober 2019 um 15 Uhr ein Whiskytasting unter dem Motto „Fernwehtasting“ für Einsteiger aber auch für erfahrene Genießer. Alfred Prenzlow wird neue Whiskys vorstellen und einige Geschichten zu den edlen Tropfen zum Besten geben.  5 Whiskys aus aller Welt werden probiert und es … Weiterlesen …

Walkers – unsere neuen Crisps

Wir sind, nennen wir es mal so, zu einem der ersten Opfer des Brexit`s geworden, denn unsere Beziehungen zu deutschen Händlern, die die von uns angebotenen Chips „Mackies of Scotland“ noch führen, lassen darauf schließen, dass es immer schwieriger wird, die beliebten Chips nach Deutschland zu bekommen. Und statt immer wieder sagen zu müssen, wir … Weiterlesen …

Unser Whiskey des Monats Juli 2019: West Cork IPA-Finish

Dass viele Destillen sich mit dem Thema „Bierfässern“ beschäftigen, ist ja weitgehend bekannt. Man denke nur an den Jameson Caskmates, Teeling mit dem Imperial Stout Finish. Jetzt hat die irische West Cork Destille aus Skibberren einen neuen Blended Whisky herausgebracht, der in IPA – Fässern nachgefinisht wurde. Und wir machen ihn zum Whiskey des Monats … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats Juni 2019: St. Kilian Signature Edition One

Unser Whisky des Monats ist der langerwartete erste Whisky der deutschen Destille St. Kilian, der Signature Edition One. Schon die Flasche ist eine Augenweide, sie symbolisiert die Brennblasen aus Schottland, die in der Destille in Rüdenau in Mainfranken verbaut wurden. „One“ ist eine fruchtig – süße Komposition, gebrannt in echten schottischen Pot-Still-Brennblasen der Fa. Forsyth … Weiterlesen …