Bislang ist die Blackwater-Brennerei eher durch ihre Gin-Produktion in Erscheinung getreten. In der Nähe der alten Destillerie in Ballyduff wird nun jedoch eine größere Brennerei mit Visitor Center entstehen.
Um diesen Bau gebührend zu feiern, hat Direktor Peter Mulryan diesen 17-jährigen Retronaut Single Malt Whisky auf den Markt gebracht. Logischerweise kann dieser nicht aus der erst 2014 gegründeten Brennerei selbst stammen, auch wenn das Etikett den Namen Blackwater Distillery trägt. Woher das Destillat kommt wird allerdings, wie so oft aus namensrechtlichen Gründen, nicht verraten.
Limitiert auf 1160 Flaschen und die Destille legt Wert darauf, dass ihr Ire ohne „e“ im Whisky geschrieben wird
Art des Whiskys: Single Malt
Alter: 17 Jahre
Fass: Bourbon Fass
Alkoholgehalt: 46,0%
Peated: Leicht
Enthält Farbstoffe: Nein
Im Ausschank: Ja
Preis (2cl): € 7,50
Standort: Küche unten Reihe 1