Unser Whisky des Monats Juli 2020: Dingle Single Malt Batch 5

Dingle Distillery ist Kult und jede neue Flasche wird in der Szene mit Neugier erwartet. Dingle ist die westlichste Destille in Europa und liegt etwa 500 Meter westlich vom gleichnamigen Hauptort der Dingle – Halbinsel, Co. Kerry. Danach kommt nur noch die Wildnis.  Neu ist seit einigen Wochen der neue Dingle: Dieser Whiskey reifte in … Weiterlesen …

Tasting von deutschen Bieren

Die Tastings am Freitag und Samstag abend sind identisch. Das letzte Wochenende im Juni steht nicht nur für den deutschen Whiskys sondern auch der speziellen Biere. Am Samstag, den 27. Juni stellt Armin Kotterheidt neue Flaschenbiere aus Deutschland und anderen europäischen Ländern vor. Denn überall schießen im Moment die sog. privaten Craftbier-Brauereien aus dem Boden. … Weiterlesen …

Bier – Tasting mit Armin Kotterheidt

Die Tastings am Freitag und Samstag abend sind identisch. Das letzte Wochenende im Juni steht nicht nur für den deutschen Whiskys sondern auch der speziellen Biere. Am Freitag, den 26. Juni stellt Armin Kotterheidt neue Flaschenbiere aus Deutschland und anderen europäischen Ländern vor. Denn überall schießen im Moment die sog. privaten Craftbier-Brauereien aus dem Boden. … Weiterlesen …

fällt aus: Whiskey is liquid Sunshine – Tasting mit irischen Whiskys

DAS TASTING FÄLLT AUS (Keine Nachfrage) Whiskey is liquid sunshine … … dieser Spruch stammt vom irischen Literaturnobelpreisträger George Bernhard Shaw und zeigt auf, wohin hier die Reise geht, auf die irische Insel und den vielen neuen Destillen, die kreativ immer neue Whiskys auf den Markt geben. Ein Abend mit einer „Tour über die Grüne … Weiterlesen …

Herstellung von Whisky am Beispiel vom „Balvenie Caribbean Cask“

Einer der beliebtesten Whiskys in unserem Pub ist der Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask und wir nehmen diesen Whisky und seine außergewöhnliche Herstellungsgeschichte zum Anlass, mal zu zeigen, woran ein Whiskyhersteller denken muss, um einen außergewöhnlichen Whisky herzustellen. Dabei werden auch mit Sicherheit einige Drams mit Rum auf den Tisch kommen. Ein Tasting, angepasst für … Weiterlesen …