Dingle Distillery ist Kult und jede neue Flasche wird in der Szene mit Neugier erwartet. Dingle ist die westlichste Destille in Europa und liegt etwa 500 Meter westlich vom gleichnamigen Hauptort der Dingle – Halbinsel, Co. Kerry. Danach kommt nur noch die Wildnis. Neu ist seit einigen Wochen der neue Dingle: Dieser Whiskey reifte in … Weiterlesen …
Eigentlich wollten wir am 18. Juli 2020 die erste große Stadtrundfahrt mit dem Verein „Leverkusen … ein starkes Stück Rheinland“ machen, aber auch diese Bustour fällt dem Coronavirus zum Opfer. Daher wird nicht Bus gefahren sondern gewandert. Wir treffen uns um 16 Uhr im Atelier Kunst / Menschen / Ideen in Edelrath (Edelrather Weg 188 … Weiterlesen …
Freitag, 17. Juli 2020: Wir treffen uns um 19 Uhr am Atelier Kunst / Menschen / Ideen in Edelrath (Edelrather Weg 188 – bequem mit der ÖPNV-Linie 212 erreichbar). Hier gibt es die erste Dramprobe und frisch gestärkt gibt es eine Wanderung, wo dann noch an bestimmten Punkten 4 Whiskys verkostet werden. Die Wanderung findet … Weiterlesen …
Am 11. Juli 2020 geht es am Abend um den Wacholder. Denn nach Whisky und Rum ist Gin die Spirituose, die am meisten auf der Welt getrunken wird. Es wird eine Reise durch die europäische Ginlandschaft. Wir werden den Gin pur ausgeben, etwas darüber erzählen und jeder kann dann seinen Gin mit verschiedenen Tonics mixen … Weiterlesen …
Das Tasting fällt leider aus. Wer weiß schon, wo die Lambay Distillery ist. Am Abend des 10. Juli 2020 werden wir über verwinkelte Straßen und Schotterpisten fahren, um die einsamen und abgeschiedenen Destillen auf der ganzen Welt kennen zu lernen. Das bedeutet auch, es gibt viele Whisk(e)ys, die nicht so bekannt sind, aber auf ihre … Weiterlesen …
DAS TASTING FÄLLT AUS ! Bei diesem Tasting am 3. Juli 2020 zeigen wir auf, warum der Mensch auf die Idee kam, irgendwelche Dinge zu destillieren um daraus alkoholische Getränke zu machen. Natürlich, die Mönche waren diejenigen, die dieses Handwerk zu Präzision führten, aber die Grundidee war, Medizin herzustellen. „Eine Tour de Force“ nicht nur … Weiterlesen …
Die Tastings am Freitag und Samstag abend sind identisch. Das letzte Wochenende im Juni steht nicht nur für den deutschen Whiskys sondern auch der speziellen Biere. Am Samstag, den 27. Juni stellt Armin Kotterheidt neue Flaschenbiere aus Deutschland und anderen europäischen Ländern vor. Denn überall schießen im Moment die sog. privaten Craftbier-Brauereien aus dem Boden. … Weiterlesen …
Die Tastings am Freitag und Samstag abend sind identisch. Das letzte Wochenende im Juni steht nicht nur für den deutschen Whiskys sondern auch der speziellen Biere. Am Freitag, den 26. Juni stellt Armin Kotterheidt neue Flaschenbiere aus Deutschland und anderen europäischen Ländern vor. Denn überall schießen im Moment die sog. privaten Craftbier-Brauereien aus dem Boden. … Weiterlesen …
DAS TASTING FÄLLT AUS (Keine Nachfrage) Whiskey is liquid sunshine … … dieser Spruch stammt vom irischen Literaturnobelpreisträger George Bernhard Shaw und zeigt auf, wohin hier die Reise geht, auf die irische Insel und den vielen neuen Destillen, die kreativ immer neue Whiskys auf den Markt geben. Ein Abend mit einer „Tour über die Grüne … Weiterlesen …
Einer der beliebtesten Whiskys in unserem Pub ist der Balvenie 14 Jahre Caribbean Cask und wir nehmen diesen Whisky und seine außergewöhnliche Herstellungsgeschichte zum Anlass, mal zu zeigen, woran ein Whiskyhersteller denken muss, um einen außergewöhnlichen Whisky herzustellen. Dabei werden auch mit Sicherheit einige Drams mit Rum auf den Tisch kommen. Ein Tasting, angepasst für … Weiterlesen …