Vor über 65 Jahren von Fred Douglas Laing gegründet, ist Douglas Laing & Co. einer der führenden unabhängigen Scotch Whisky Blender und Abfüller, spezialisiert auf feinste Single Cask Abfüllungen. Seit 1948 in Familienbesitz, wird das Unternehmen bis heute von der Laing-Familie betrieben. Einer der Sonderabfüllungen ist der Scallywag.
| Frisch & fruchtig und gleichzeitig würzig & schokoladig – für seinen neuen Blended Malt SCALLYWAG wählte DOUGLAS LAING ausschließlich Speyside-Malts aus – unter anderem Mortlach, Macallan und Glenrothes. Abgefüllt mit 46 % Vol, nicht gefärbt, nicht kältegefiltert, hat diese handgemachte Klein- Abfüllung dank der Reifung in Bourbon- und spanischen Sherry-Fässern einen faszinierenden Charakter: ein Hauch von Vanille, der mit einer Mischung aus fruchtigem Kompott, dunkler Schokolade, aromatischer Orange, Sherrynoten und süßem Tabak verschmilzt. Foxterrier, die Lieblingshunde der Familie Laing, lieferten die Inspiration für SCALLYWAG. Denn die kleinen Strolche („wee Scallywags“) sind bekanntlich süß und gleichzeitig frech – Charaktereigenschaften, die sie mit diesem charaktervollen und gleichsam herrlich süßen Blended Speyside Malt teilen. Das Ergebnis: ein außergewöhnlicher Scotch Malt Whisky – mit einem exzellenten Stammbaum! Beim ISW 2014 konnte SCALLYWAG gleich auf Anhieb die SILBER Medaille erobern und bei der San Francisco Spirits Competition 2014 wurde SCALLYWAG sogar mit der DOUBLE GOLD Medaille ausgezeichnet. (Produktinformation) |
Der Scallywag ist diesen Monat unser Whisky des Monats. Das Dram (2 cl) für 5,00 EURO – danach kostet er 6,00 EURO.
