Unser Whisky des Monats Dezember 2023: The Sexton Irish Single Malt

Schon alleine die sechseckige Flaschenform unseres Whisky sorgt für Aufmerksamkeit, denn der Single Malt The Sexton wird in der Brennerei Bushmills gebrannt, hat aber mit der Marke nichts zu tun, doch dazu später. Die Brennerei Bushmills ist in der Nähe von dem Giants Causeway, eine spektakuläre UNESCO-Welterbestätte, die man unbedingt besichtigen sollte, wenn man mal in Nordirland ist. Hier formte die Natur unendlich viele sechseckige Basaltsäulen, die Flasche ist diesen Basaltsäulen nachempfunden. 

Aber kommen wir zum Whiskey zurück: Die Idee zu dem The Sexton hatte Master Distiller Alex Thomas, einer der wenigen weiblichen Whiskey Distiller. Er wird zu 100% aus gemälzter, irischer Gerste hergestellt und dreifach in Kupfer Pot Stills destilliert. Nach der Destillation reift der Irish Single Malt Whiskey vier Jahre in ehemaligen Oloroso Sherry Casks, Das Ergebnis ist eine tolle Kombination aus Aromen von reichen, getrockneten Früchten und rauchigem Eichenholz. 
Der Sexton überzeugt durch seine weichen, leichten und fruchtigen Aromen. Langanhaltendes und herausragend ausgewogenes Finish.

Wir verkaufen den Sexton zu 4,00 € das Dram (2 cl). Und neu ist, dass wir diesen Whiskey auch in kleinen 20 cl Flaschen abfüllen, diese kosten 30,00 €, ihr spart dabei 10,00 € und könnt den Whiskey auch zuhause genießen.