Den Kontakt zu einer neuen Brauerei haben wir über unsere Gäste bekommen, die jährlich nach Wacken zum W.O.A. pilgern. Die Idee in Wacken Bier zu brauen hatten die Brüder Hendrik und Helge Pahl und taten sich mit Jörg Stotz zusammen und gründeten Wacken Beer, Beer of the Gods.
Seit April ist die Brauerei in Betrieb und am ersten Wochenende der Öffnung pilgerten 1.000 Metalfans in den kleinen Ausschank. Seit dem geht es stetig bergauf. Wir haben uns entschieden, mit Wacken Beer zusammen zu arbeiten und sind im die einzige Bar im Westen, die das Bier ausschenken. Hier der Wacken-Beer – Finder.
Wir haben im Moment das Mjölnir, ein Nordic Lager – Pils in 0,33 l. Flaschen. Das sehr hopfige Pilsener widmeten die Macher Thor und seinem mächtigen, göttlichen Hammer, den Mjölnir. „Geschmiedet ist es strahlend hell, süffig und fruchtig-frisch zugleich. Gehopft ist es, heiß wie kalt mit Summit und Cascade. Das Bier ist naturbelassen, weder filtriert noch pasteurisiert. Kurzum ein göttlicher Trank. Der Verlust wiegt schwer, seid listig und trinkt mit Umsicht!“ so der Werbetext der Wacken-Brauerei.
Die Zutaten des Bieres sind: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe und hat ein Alkoholgehalt von 5,3%. Der IBU (International Bitterness Unit) des Bieres ist 40, was auch den starken Hopfenanteil zeigt.
Wir verkaufen die Flasche ab sofort zu 3,50 € (0,33 l.)
