Unser Whisky des Monats Mai 2026: Bowmore 14 Jahre Bordeaux Cask

Als Whisky des Monats kommt dieses Mal ein neuer Islay – Whisky in den Notenschlüssel. Es ist der Bowmore 14 Jahre, gefinisht in einem Bordeauxfass. 

Bowmore wurde 1779 von John P. Simpson gegründet. Er nannte die Brennerei Bowmore, was im Gälischen „großes Riff“ bedeutet. Nach seinem Tod ging die Brennerei 1837 in die Hände einer deutschen Familie namens Mutter über. Sie modernisierten die Produktion und kauften auch ein Dampfschiff, das die Brennerei mit importierter Gerste und Kohle versorgte. Die deutsche Familie betrieb die Brennerei bis 1925. Während des Zweiten Weltkrieges war die Brennerei geschlossen und das Royal Air Force Coastal Command residierte in den Gebäuden, um den Krieg gegen die deutschen U-Boote zu koordinieren. 1963 wurde die Firma Morrison Bowmore gegründet, als der Whisky-Broker Stanley P. Morrison die Brennerei kaufte. 2014 kaufte schließlich der japanische Suntory-Konzern Bowmore, dem die Brennerei noch heute gehört. Der Whisky vereint erstklassige Fassqualität aus Bordeaux mit der Komplexität von Islay Whisky. Das Ergebnis ist eine Kombination der typisch maritimen Rauchnoten von Bowmore mit einem leichteren, deutlich durch die Fassauswahl geprägten Finish.  Der Whisky kommt mit 43 % daher.

Wie üblich verkaufen wir den Whisky des Monats zu 4,00 € das Dram.