Unser Whisky des Monats Nov. 2024: MacKinlay’s Shackleton

Diesen Monat haben wir einen historischen Blended Malt Whisky, den MacKinlay’s Shackleton, als WDM. Warum historisch?: Sir Ernest Shackleton wurde 1874 in Kilkea (County Kildare) geboren und wurde als Antarktis-Forscher bekannt. So leitete er 1908 die Nimrod Expedition um den Südpol zu entdecken, diese scheiterte aber und die Expedition fuhr zurück, nachdem man einige Hütten auf der Antarktis zurückgelassen hatte. 2006 fand man diese Hütten und in einer lagerten unter dem Boden einige Kisten Whisky, der in Eis eingefroren waren. Diese Kisten wurden nach Neuseeland gebracht und dort wissenschaftlich aufgetaut. Einige wurden dann als MacKinley`s Rare Old Highland Malt Whisky verkauft, in alten Unterlagen fand man zudem den Hinweis, dass der Whisky aus der Glen Mhor – Destille, die von 1894 bis 1920 produzierte,  stammte. Dieser von Master Blender Paterson geschaffene Whisky soll an den historischen Whisky geschmacklich herankommen und wurde aus diversen Highland Malts vermählt.

Hier die Tastingnoten:

Aroma: Vanille, Bratapfel, Zimt, Ingwer.

Geschmack: Dunkler Zucker, süße Trockenfrüchte, glasierte Ananas.

Nachklang: heißer Glühwein, Praline-Schokolade und ein flüstern von Lagerfeuerrauch.

Alkoholvolumen: 40 %

Wir verkaufen den Whisky wie üblich zum Preis von 4,00 € das Dram (2cl). Man kann ihn auch in kleinen 20 cl Flaschen abgefüllt zu 30,00 € mit nach Hause nehmen.