Unser Whisky des Monats Sept. 2026: Eden Mill The Guard Bridge

Aus einer besonderen Brennerei in Schottland kommt unser Whisky des Monats. Eden Mill ist nämlich Brennerei und Brauerei in einem und ist zudem auch noch ein Teil der St. Andrew´s Universität, die seit 2018 als Teil des Campus der Universität produziert. Hier entstehen Craftbiere, Gin und Whisky, einer davon ist der Eden Mill – The Guard Bridge, ein Blended Malt bestehend aus Destillaten einer Lowland- und einer Highland-Brennerei. Er lagert in hauseigenen Fässern nach und wird dann mit 46 % ungefiltert und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt. Heraus kommt ein Blend, der das süße, grasige und blumige Profil der Lowlands mit den robusten, würzigen und fruchtigen Aromen der Highlands vermählt. 

Wir verkaufen wie üblich das Dram ( 2 cl) für 4,00 €