Big Peat X-mas Edition

Unser Whisky des Monats Dezember stammt von der Fa. Douglas Laing und ist der Big Peat als Cask Strenght – Whisky. Der “kräftige” Kollege des gerade bei Freunden des torfigen Whiskys beliebten Big Peat gibt es auch dieses Jahr in der begehrten Weihnachts-Edition – abgefüllt in Faßstärke mit 53,8%vol. Alkoholgehalt. In diesem Blended findet man … Weiterlesen …

Unser neuer Tomatin

Als wir uns entschlossen, den …schlüssel als WHISKYbar zu etablieren, war uns ganz schnell klar, dass wir eine schottische Destille nehmen, deren Whiskys wir fast komplett im Ausschank anbieten, damit man die Eigenarten einer längeren Lagerung und das Reifen in verschiedenen Fassarten “hautnah” erleben kann. Unsere Wahl fiel auf die Tomatin-Destille, mittlerweile eine der Top-10 … Weiterlesen …