Einzelfassabfüllungen gelten unter den Freunden des schottischen Whiskys als besonders interessant, zeigen sie doch die jeweiligen puren, spezifischen Aromen dieses einen ausgewählten Fasses. Unverdünnt, also in Fassstärke, werden sie oft von unabhängigen Abfüllern angeboten. Die besten Fässer repräsentieren dabei gleichermaßen den Charakter der jeweiligen Destillerie und den der Art und Weise ihrer Reifung. Nach diesen besonderen Fässern suchen unabhängige Abfüller oder reifen sie selbst. John-Enrik Schröder von Brothers in Malt wird fünf Beispiele solcher Abfüllungen vorstellen und über den Einfluss von verschiedenen Fassarten auf den Reifungsprozess erzählen.
Der Eintrittspreis von 64,00 € beinhaltet 5 Whiskys sowie ein Tellergericht. Der Vorverkauf hat begonnen, man kann die Karten über unseren Onlineshop kaufen oder aber direkt im Notenschlüssel zu den Öffnungszeiten.
Termininfos:
Independent Bottling – Whiskytasting mit „Brothers in Malt“
Samstag, 18. Oktober 2025, 15:30 Uhr
