Online – Tasting: Notenschlüssel – Experiences
Wir sind im Coronajahr nicht untätig gewesen und haben unter anderem fünf frische Eichenfässer von 5 bzw. 3 Liter im Keller stehen, die wir zum finishen von Whisky benutzen. Das heißt, wir kaufen Whiskys und lagern diesen einige Zeit in den Eichenfässern, die vorher z.B. mit Sherry oder Portwein gefüllt waren. Der Whisky nimmt dann … Weiterlesen …