Hier gibt es Neuigkeiten über unser Spirituosenangebot.
Wir sind in Leverkusen die Bar mit dem größten Angebot in Sachen Whiskies, außerdem haben wir sehr viele Sorten Rum im Angebot. Auch bei anderen Spirituosen heben wir uns vom Mainstream ab.
Auch die Leckermäulchen finden bestimmt das richtige ungewöhnliche Likörchen.
2023 wollen wir einmal ein neues Whiskyprogramm ausprobieren. Unter dem Motto „My own Whiskycabinet“ stellt Gerhard mit einem Gast an einem Samstag nachmittag Whiskys vor, die beim Gesprächspartner im Whiskyschrank stehen. Daraus soll ein lockeres Gespräch über die entsprechenden Whiskys herauskommen. Die erste Runde ist am Samstag, den 4. Februar 2023 um 15.30 Uhr und … Weiterlesen …
Unser erster Whisky des Monats kommt aus einer der beliebtesten Brennereien im Speyside. Der Glenfarclas Heritage ist zwar ein sog. NAS-Whisky (No Age Statement), also ein Whisky ohne Altersangabe, er soll aber etwa 8 Jahre Durchschnittsalter haben. Damit liegt er im jüngeren Bereich der Brennerei und richtet sich sowohl an Whisky-Einsteiger als auch an erfahrene … Weiterlesen …
Nach einem Jahr Pause wollen wir wieder eine gute alte Tradition aufnehmen, das Talk n Taste. Grundidee dieser Reihe für Whiskyfreunde ist, dass man ihre Lieblingstropfen anderen Gleichgesinnten zeigt und probieren lässt. Wir gehen mit Talk n Taste am Samstag, den 21. Januar 2023 ab 15.30 Uhr in die 13. Runde. Und da wir auch immer … Weiterlesen …
Dieses Mal wieder ein irischer Whiskey aus der Nähe von Dublin, der Fercullen Falls. Wer der Hektik der Innenstadt von Dublin entgehen will und ein bisschen irischen Flair sucht, dem sind die Wicklow Mountains im Süden empfohlen, das Naherholungsgebiet der Dubliner. Hier gibt es das elegante Anwesen Powerscourt. Eine historische Mühle auf dem Gelände aus … Weiterlesen …
DIESES TASTING IST AUSVERKAUFT! Wir arbeiten an einem Zusatztermin, den wir Anfang Dezember bekanntgeben. Nach dem Biertasting Ende September im Notenschlüssel von Armin Kotterheidt kommt jetzt als Gegenbesuch ein Tasting von Whiskys im Ladenlokal von Armin Kotterheidt`s erlesene Bierspezialitäten. Am Samstag, den 14. Januar 2023 (Beginn: 18.00 Uhr) stellt Gerhard Zech einige Whiskys vor. Passend … Weiterlesen …
Diesen Monat ein Highland-Whisky von der Brennerei Tullibardine. Der Tullibardine Sovereign ist der Standardwhisky der Destille, die seit 1949 in Blackford, Perthshire, Whisky in den schottischen Highlands produziert. Tullibardine ist nach einem Moor in den nahen Ochil Hills benannt. Der Whisky reift ausschließlich in ausgewählten First Fill – Bourbon-Fässern und ist der Einstiegs-Single Malt von … Weiterlesen …
Der Burns Supper ist in Schottland ein jährliches Fest zu Ehren des Dichters Robert Burns. Gehalten wird es an dessen Geburtstag, dem 25. Januar (auch Burns Night genannt). Im angelsächsischen Raum sind Gedenktage üblicherweise Geburts- und nicht Todestage. Burns Suppers werden zu diesem Termin nicht nur in Schottland gehalten, sondern überall dort, wo die sehr … Weiterlesen …
Das wir im Keller zum nachfinishen kleine 3 oder 5 Liter große Holzfässer haben, ist ja schon bekannt. Jetzt haben wir ein neues Fass fertig. In dem weingrünen Virgin-Eichenfass lagerten wir 210 Tage den Slibowicz, den uns die Nachbarn vom Restaurant Zagreb verkauften. Zumeist kann man dann nicht mehr die dazugegebene Spirituose als Getränk nicht … Weiterlesen …
Dieser Whisky ist der beliebteste von unseren nachgefinishten Whiskys, der AERB. Jetzt liegt er in der 4. Auflage vor. Der fassstarke Whisky der beliebten Speyside-Destille Glenfarclas (Glenfarclas 105) wurde 120 Tage in einem Holzfass, in dem vorher Aecht Schlenkerla Rauchbier war, in unserem Keller nachgefinisht. Das Ergebnis ist ein Whisky mit abgefüllten 48 % Alkoholvolumen. … Weiterlesen …
Diese Veranstaltung fällt aus und wird zusammengelegt mit dem „Talk`n`Taste“ am 21. Januar 2023. Jeder kennt es: Alle Genießer wollen so viel unterschiedliche Whiskys wie möglich probieren. Dazu besucht man Whiskymessen, Tastings, Club-Abende und manchmal kauft man sich die eine oder andere besondere Flasche. Oder aber man verguckt sich im Urlaub in Schottland oder woanders … Weiterlesen …