Ein besonderes Whiskytasting bieten wir am Samstag, 2. Nov. 2024 nachmittags (Beginn: 15.30 Uhr) im Rahmen der Leverkusener Jazztage an. Das Motto ist „Nordic Circle“ und es gibt ausschließlich Whiskys aus dem Hohen Norden. Skandinavischer Whisky ist auf den Vormarsch. So bringt Kyrö aus Finnland einen der wohl besten Roggen (Rye) – Whiskys heraus, Die … Weiterlesen …
Das Besondere an Kinahan’s . Irish Whiskeys ist der neue Weg der Whiskey-Reifung. Eigens angefertigte, sogenannte ‚Hybrid-Fässer‘ wurden für die Lagerung verwendet. Die Dauben der Fässer werden aus fünf verschiedenen Holzsorten zugeschnitten und zusammengesetzt. Das sind Dauben von portugiesischer, amerikanischer, französischer und ungarischer Eiche, sowie Anteile von Kastanienholz. Für diese Weiterentwicklung der Kasc Project – … Weiterlesen …
Wegen der geringen Nachfrage haben wir das Tasting abgesagt: In Gesprächen wurde schon Öfters angeregt einmal ein Blind Tasting zu machen. Also gehen wir es am Samstag, den 8. Juni 2024 nachmittags einmal an. Ihr bekommt in durchsichtigen Gläsern (sodass man die Farbe des Whiskys erkennen kann) 6 Drams ohne Erklärung. Durch Riechen und Schmecken … Weiterlesen …
Zwei grundverschiedene und doch gleiche Folk-Duos geben sich am Donnerstag, den 4. April 2024 im Notenschlüssel die Ehre: Die Hoodie Crows sind seit 10 Jahren gemeinsam in ganz Deutschland und auch UK unterwegs und sind aus der Folk-Szene nicht mehr wegzudenken. HeavyGrass (bestehend aus Simon Scherer (STOUT) und Johannes Single (The Hoodie Crows)) haben sich … Weiterlesen …
Unser erster Whisky des Monats aus Australien: Der Starward Left-Field Australian Whisky stammt aus der in Melbourne ansässigen Destillerie Starward. Der Gründer, David Vitale, ist in einer italienischen Großfamilie in der Stadt aufgewachsen, und legt Wert auf kurze Wege. Innerhalb eines Tages können alle Zutaten aus der direkten Umgebung bezogen werden. Die verwendeten Zutaten kommen … Weiterlesen …
Ein Musiker, der sich anhört, als spielt eine ganze Bluesband, das ist Stephan Ebel und sein Programm: McEbel One Man BluesBand passt dazu. Er läutet am Freitag, den 1. März 2024 die März-Veranstaltungen ein. Das sagt er selber über seine Musik: „Für mich ist Blues mehr als nur Musik – auf der Bühne möchte ich … Weiterlesen …
Ersatztermin für das am 9. Dez. 2023 ausgefallene Tasting, die Karten behalten Gültigkeit. Unser nächster Termin für die Reihe „My Own Whiskycabinet“ ist am Samstag, den 23. März 2024. Wir präsentieren Marco Koch Er sagt über sich selber: „Meine Reise in die Welt des schottischen Whiskys begann vor ca. 9 Jahren in Hamburg. Ich besuchte … Weiterlesen …
Wir müssen etwas Platz schaffen und daher gibt es am Samstag, den 6. Januar 2024 eine Versteigerung von Anbruchflaschen von Whiskys aus unserem Bestand. Hier ist die Liste zum Einsehen: Anbruchflaschenversteigerung (die Liste liegt aber auch im Pub zum angucken und mitnehmen aus) Die Versteigerung (die wir im beheizten Zelt machen werden) beginnt um 19.30 … Weiterlesen …
Das Tasting fällt leider aus, wir bemühen uns um einen Ersatztermin im Frühjahr 2024 Marco Koch sagt über sich selber: „Meine Reise in die Welt des schottischen Whiskys begann vor ca. 9 Jahren in Hamburg. Ich besuchte damals einen Kumpel , der zu diesem Zeitpunkt dort studierte. An diesem Abend kamen wir auf das Thema … Weiterlesen …
Unser neuer Whisky des Monats kommt vom unabhängigen Abfüller Signatory und es handelt sich um einen 13jährigen Single Malt der Speyside-Brennerei Dailuaine. Der Name Dailuaine leitet sich vom gälischen „An dail uaine“ ab, was „grünes Tal“ bedeutet. Die Brennerei wurde im Jahr 1852 von William Mackenzie gegründet. Dieser Dailuaine gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, … Weiterlesen …