Unser Whiskey des Monats Mai 2024: Kinahan`s Cask L.L.

Das Besondere an Kinahan’s . Irish Whiskeys ist der neue Weg der Whiskey-Reifung. Eigens angefertigte, sogenannte ‚Hybrid-Fässer‘ wurden für die Lagerung verwendet. Die Dauben der Fässer werden aus fünf verschiedenen Holzsorten zugeschnitten und zusammengesetzt. Das sind Dauben von portugiesischer, amerikanischer, französischer und ungarischer Eiche, sowie Anteile von Kastanienholz. Für diese Weiterentwicklung der Kasc Project – … Weiterlesen …

fällt aus: Blind Tasting

Wegen der geringen Nachfrage haben wir das Tasting abgesagt: In Gesprächen wurde schon Öfters angeregt einmal ein Blind Tasting zu machen. Also gehen wir es am Samstag, den 8. Juni 2024 nachmittags einmal an. Ihr bekommt in durchsichtigen Gläsern (sodass man die Farbe des Whiskys erkennen kann) 6 Drams ohne Erklärung. Durch Riechen und Schmecken … Weiterlesen …

Double Feature: The Hoodie Crows & HeavyGrass

Zwei grundverschiedene und doch gleiche Folk-Duos geben sich am Donnerstag, den 4. April 2024 im Notenschlüssel die Ehre: Die Hoodie Crows sind seit 10 Jahren gemeinsam in ganz Deutschland und auch UK unterwegs und sind aus der Folk-Szene nicht mehr wegzudenken. HeavyGrass (bestehend aus Simon Scherer (STOUT) und Johannes Single (The Hoodie Crows)) haben sich … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats Februar 2024: Starward Left-Field Whisky

Unser erster Whisky des Monats aus Australien: Der Starward Left-Field Australian Whisky stammt aus der in Melbourne ansässigen Destillerie Starward. Der Gründer, David Vitale, ist in einer italienischen Großfamilie in der Stadt aufgewachsen, und legt Wert auf kurze Wege. Innerhalb eines Tages können alle Zutaten aus der direkten Umgebung bezogen werden. Die verwendeten Zutaten kommen … Weiterlesen …

McEbel One Man Bluesband

Ein Musiker, der sich anhört, als spielt eine ganze Bluesband, das ist Stephan Ebel und sein Programm: McEbel One Man BluesBand passt dazu. Er läutet am Freitag, den 1. März 2024 die März-Veranstaltungen ein.  Das sagt er selber über seine Musik: „Für mich ist Blues mehr als nur Musik – auf der Bühne möchte ich … Weiterlesen …

My own Whiskycabinet: Marco Koch (Ersatztermin)

Ersatztermin für das am 9. Dez. 2023 ausgefallene Tasting, die Karten behalten Gültigkeit.  Unser nächster Termin für die Reihe „My Own Whiskycabinet“ ist am Samstag, den 23. März 2024. Wir präsentieren Marco Koch Er sagt über sich selber: „Meine Reise in die Welt des schottischen Whiskys begann vor ca. 9 Jahren in Hamburg. Ich besuchte … Weiterlesen …

Unsere Whiskyanbruchflaschen zur Versteigerung am 6. Jan. 2024

Wir müssen etwas Platz schaffen und daher gibt es am Samstag, den 6. Januar 2024 eine Versteigerung von Anbruchflaschen von Whiskys aus unserem Bestand. Hier ist die Liste zum Einsehen: Anbruchflaschenversteigerung (die Liste liegt aber auch im Pub zum angucken und mitnehmen aus) Die Versteigerung (die wir im beheizten Zelt machen werden) beginnt um 19.30 … Weiterlesen …

fällt aus: My own Whiskycabinet: Marco Koch

Das Tasting fällt leider aus, wir bemühen uns um einen Ersatztermin im Frühjahr 2024 Marco Koch sagt über sich selber: „Meine Reise in die Welt des schottischen Whiskys begann vor ca. 9 Jahren in Hamburg. Ich besuchte damals einen Kumpel , der zu diesem Zeitpunkt dort studierte. An diesem Abend kamen wir auf das Thema … Weiterlesen …

Whisky des Monats Oktober 2023: Dailuaine 13 Jahre

Unser neuer Whisky des Monats kommt vom unabhängigen Abfüller Signatory und es handelt sich um einen 13jährigen Single Malt der Speyside-Brennerei Dailuaine. Der Name Dailuaine leitet sich vom gälischen „An dail uaine“ ab, was „grünes Tal“ bedeutet. Die Brennerei wurde im Jahr 1852 von William Mackenzie gegründet. Dieser Dailuaine gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, … Weiterlesen …

Crosstown Crew

Frank und Harald kennen wir als Duo „Double Mission“, sie treten aber auch als Trio unter dem Namen „Crosstown Crew“ auf. Hinzu kommt dann noch ein Drummer. Der Sänger und Gitarrist Frank Molitor und der Bassist Harald Deus sind seit vielen Jahren eine „eingegroovte“ Blues- und Blues-Rock-Einheit. Sie haben in dem Drummer “ Mo “ die richtige Ergänzung gefunden, um … Weiterlesen …