Whisky des Monats Nov. 2021: Benriach 10 Jahre

Richtig heißt unser Whisky des Monats Benriach 10 Jahre – The Origin Three Cask Matured. Die drei Fässer sind Bourbon, Oloroso-Sherry und Virgin Oak und der Whisky wird mit 43 % abgefüllt. Der Whisky kommt frisch und  fruchtig daher. Die würzige Noten der Eiche (aus dem Virgin Oak-Fass) harmoniert hervorragend mit Zitrus- und feinen Gerstennoten. … Weiterlesen …

Talk n Taste Vol. XII

Grundidee dieser Reihe für Whiskyfreunde ist, dass man ihre Lieblingstropfen anderen Gleichgesinnten zeigt und probieren lässt. Wir gehen mit Talk n Taste am Samstag, den 20. November 2021 ab 15 Uhr in die 12. Runde. Und da wir auch immer auf der Suche nach neuen Whiskys sind, waren wir von der Idee angetan, dass wir … Weiterlesen …

fällt aus: Edelrather Whiskyrunde: X-Mas Tasting

Das Tasting fällt aus, da wir keine Anmeldungen haben. Ein neues Tasting im Atelier „Kunst Menschen Ideen“ von Alfred Prenzlow. In gemütlicher kleiner weihnachtlicher Runde wird viel über Whisky geredet und suchen auch dazu passende Tropfen.  Wir stellen 6 Whiskys zum Preis von 45,00 € vor, dazu gibt es zur Pause eine kleine Stärkung. Die Whiskys … Weiterlesen …

Edelrather Whiskyrunde: Was gibt`s Neues?

Dieses Tasting fällt aus, das Tasting am 17. Dez. findet aber auf jeden Fall statt. Ein neues Tasting im Atelier „Kunst Menschen Ideen“ von Alfred Prenzlow. In gemütlicher kleiner Runde wird viel über Whisky geredet. Dieses Tasting richtet sich hauptsächlich an Jene, die mehr über die Herstellung wissen möchten. Und am letzten Wochenende im November … Weiterlesen …

Neu im Schlüssel: Portsky (Portwein mit Whiskyfinish)

Unser zweites Fass im Keller, in dem wir Whiskys nachfinishen, ist ein Portweinfass. Es wurde befüllt mit dem Delaforce Fine White Port. Nachdem das Holz vom Fass den Portwein angenommen hatte (nach ca. 6 Monaten) nahmen wir den Portwein heraus und befüllten das Fass mit einem Glenfarclas und machten daraus den „Whisky4Music„. Aber was machen … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats Okt 2021: Lambay Small Batch Blend

Lambay ist eine kleine Insel etwas nördlich von Dublin in der Irischen See gelegen. Auf dieser kleinen historischen Insel (hier gibt es dazu nähere Informationen) gibt es seit einiger Zeit auch eine kleine Destille, die 2018 gegründet wurde. Es ist ein Gemeinschaftsprojekt von zwei Unternehmern aus zwei sehr alten Familien. Zusammen wollten sie einen Whisky … Weiterlesen …

Edelrather Whiskyrunde: „Herbstgold“

Ein neues Tasting im Atelier „Kunst Menschen Ideen“ von Alfred Prenzlow. Wir stellen zum Herbst passende Whiskys vor. Lasst Euch überraschen. Es wird ein Tasting sein, dass sich an Einsteiger richtet, aber auch erfahrene Whiskytrinker lernen etwas dazu. Wir stellen 6 Whiskys zum Preis von 45,00 € vor, dazu gibt es zur Pause eine kleine … Weiterlesen …

Edelrather Whiskyrunde: „From Edelrath around Scotland“

Ein neues Tasting im Atelier „Kunst Menschen Ideen“ von Alfred Prenzlow. Das Thema werden ausschließlich Whiskys aus Schottland sein. Lasst Euch überraschen. Wir stellen 6 Whiskys zum Preis von 45,00 € vor, dazu gibt es zur Pause eine kleine Stärkung. Die Whiskys werden erst am Abend bekannt gegeben.  Der Clou an der Sache: Nach dem … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats September 2021: Notenschlüssel High – Port

Manchmal muss man auch ein bisschen Glück haben bei der Auswahl von Whiskys, wenn wir was nachfinishen. So geschehen mit unserem Whisky des Monats, den wir „Notenschlüssel High – Port“ nennen – es ist unser Notenschlüssel Experience #10.  Für das kleine Jubiläum unserer eigenen gefinishten Whiskys kam uns ein Zufall zu gute, denn Ute von … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats August: Raasey Single Malt

„While we wait“ war gestern, jetzt gibt es den ersten wirklichen Signature Single Malt von der kleinen Hebrideninsel Raasey. Die umtriebigen Macher der kleinen Inseldestille, die über einer Fähre von Skye erreichbar ist, haben endlich ihren ersten Single Malt herausgebracht und natürlich haben wir uns einige Flaschen ergattert, so dass wir ihn zum Whisky des … Weiterlesen …