Hier gibt es Neuigkeiten über unser Spirituosenangebot.
Wir sind in Leverkusen die Bar mit dem größten Angebot in Sachen Whiskies, außerdem haben wir sehr viele Sorten Rum im Angebot. Auch bei anderen Spirituosen heben wir uns vom Mainstream ab.
Auch die Leckermäulchen finden bestimmt das richtige ungewöhnliche Likörchen.
Wie der Titel schon sagt, haben wir natürlich einen „Whiskey“, also einen irischen im Monat des St. Patrick`s Day ausgesucht. Und es ist einer von uns selber gefinishten Whiskeys, der Sherry Eagle. Der Skibbereen Eagle ist ein Cask Strenght Whiskey der Destille West Cork. Er ist benannt nach der alten, mittlerweile eingestellten, Tageszeitung des süd-westlichen … Weiterlesen …
Letzte Woche wurde bestätigt, dass die beliebte Whiskymesse in der Stadthalle Limburg auf jeden Fall stattfindet. Daher bieten wir wieder eine Busreise an. Eine der größten Messen für Freunde der edlen Tropfen findet am 23. und 24. April 2022 statt und wir werden wieder am Sonntag eine Busreise zusammen mit unserer Partnerbar, dem Spielmann in … Weiterlesen …
Im Februar haben wir einen wahrlich historischen Whisky als Whisky des Monats ausgesucht, der Lindores Abbey Single Malt. Er ist ein Lowland-Whisky aus der Brennerei Lindores Abbey. In den Aufzeichnungen der königlich-schottischen Steuerbehörde wird berichtet, dass Bruder John Cor, ein Benediktinermönch der Abtei im Jahr 1494 eine größere Menge Gerstenmalz kaufte „ad faciendum aquavite“ – zu Deutsch: „um daraus Wasser des … Weiterlesen …
Da wir bisher keine Anmeldungen für dieses Tasting haben, fällt es aus. Stattdessen ist von 19 – 24 Uhr normaler Pubbetrieb und wir spielen Irish Folk aus der Konserve. Am Karnevalssamstag, den 26. Februar 2022 bieten wir wieder einmal ein Onlinetasting an, man kann das Tasting aber auch im Notenschlüssel mit erleben. Viele wissen es … Weiterlesen …
Drei neue Whiskys mit unseren kleinen 3 oder 5 l. Fässern aus den Katakomben des Notenschlüssels sind fertig. Wir haben (wie es unser Stil ist) drei Whiskys nachgefinisht und bieten diese ab sofort im Notenschlüssel an. Das sind im Einzelnen: AERB Batch #2: Ein Glenfarclas 105 in Fassstärke ist in einem Fass mit Aecht Schlenkerla … Weiterlesen …
Wir waren auf dem Nordischen Weihnachtsmarkt und durch die kurzfristige Absage von Mackmyra aus Schweden hatten wir auch finnischen Whisky im Gepäck. Jawoll, es gibt zwei finnische Brennereien, die auch Whiskys produzieren. Das ist zum einen aus der Nähe von Vaasa die Brennerei Kyrö, die einen hervorragenden Rye – (also Roggen) Whisky herstellen sowie die … Weiterlesen …
Unser erster Whisky des Monats in 2022 ist der Speymhor von der Firma „Glasgow Whisky com“ hinter dem Graham Taylor und Stuart Hendry stecken. Ihre lebenslange Leidenschaft ist es, das Außergewöhnliche zu entdecken und zu teilen. Ihre kombinierte Erfahrung, schließlich sind sie schon über 60 Jahre im Whisky-Handel tätig, ist nicht unbemerkt geblieben. Kaum eine … Weiterlesen …
Letztes Jahr konnten wir das Tasting zum St. Patrick`s Day nur als Zoom-Online anbieten, dennoch steuerte Thorsten Frahling einige Songs bei. Wenn es schon nicht live geht, dann eben als Video. Unseren aufmerksamen Zuschauern beim Zoom-Meeting gefiel es auf jeden Fall. 2022 wollen wir das wiederholen, allerdings als Präsenz-Veranstaltung im Notenschlüssel und Thorsten singt nicht … Weiterlesen …
Man nehme aus der Destille Tipperary den Watershed mit 46 % Alkoholvolumen und badet ihn noch etwas in einem 5l. Sherryfass, was diesen irischen Whiskey noch etwas milder macht. Wir nennen ihn Notenschlüssel Experiences #4 Irish Research und es ist die zweite Abfüllung dieses beliebten Whiskeys. Bevor wir aber etwas zum Whiskey sagen, zuerst einmal … Weiterlesen …
Jeder kennt es: Alle Genießer wollen so viel unterschiedliche Whiskys wie möglich probieren. Dazu besucht man Whiskymessen, Tastings, Club-Abende und manchmal kauft man sich die eine oder andere besondere Flasche. Oder aber man verguckt sich im Urlaub in Schottland oder woanders beim Besuch einer Destillerie in einem Whisky, und teilt diese Flasche an einem gemütlichen … Weiterlesen …