Unsere erste Fassabfüllung

Hier ist es: Unser erstes Fass aus dem Notenschlüssel. Das Sherryfass wurde von uns mit einem Whisky (natürlich streng geheim) gefüllt und reift jetzt etwa 18 Monate nach. Öffnung des Fasses daher irgendwann im Dezember 2017. Danach werden wir sehen, wie sich der Geschmack verändert hat. Wir wollen einmal testen, ob es klappt und hoffen … Weiterlesen …

Music meets Whisky – Sold Out !!!!

DIESES TASTING IST AUSVERKAUFT Matt Monka ist „The Piano man des Nordens“. Letztes Jahr beehrte er uns mit einem Doppelkonzert mit Arthur Horvath und wegen der großen Nachfrage mussten wir das Konzert noch einmal wiederholen. Jetzt ist Matt Monka „back in Leverkusen“ und wir sind total stolz, dass der begnadete Musiker an drei Abenden mit … Weiterlesen …

Likörchen gefällig ???

Baileys kennt Jeder, aber es gibt sehr viele neue Liköre auf Whiskybasis, die wir auch anbieten. Dabei stellt sich für den gepflegten Gast die Frage „Toffifee“ oder „Ricola“. Denn wir haben für beide Geschmäcker die richtige Auswahl. Der Slyrs Alpine Herbs überrascht Freunde des schweizerischen Kräuterbonbons durch eine ausgewogene Mischung aus Whisky und Alpenkräutern. Es … Weiterlesen …

Tomintoul 16

Dieser Whisky war einer der Tropfen, die beim 4. Talk & Taste auf den Tisch kamen. Die einhellige Meinung war, ein schöner ausgewogener Whisky für Einsteiger. Tomintoul ist eine Destillerie in Speyside und trägt in ihrem Namen „Speyside, Glenlivet“, was immer wieder zu Verwirrung führt. Aber nein, das ist nicht ein neuer Whisky aus der … Weiterlesen …

Whisky des Monats Juni: Caol Ila 12 y.

Der Whisky des Monats ist diesen Monat der Caol Ila 12 Jahre. Rainer Tobies ist nicht nur einer der Musiker der Backdoor Blues Band sondern auch ein leidenschaftlicher Whiskyfreund. Und er empfahl uns diesen Tropfen. Caol Ila ist eine Destille auf der Whiskyinsel Islay und der 12jährige ist wahrscheinlich einer der ehrlichsten Whiskys ohne viel … Weiterlesen …

Europameisterschaft

Vom 10. Juni bis zum 10. Juli findet in Frankreich die UEFA-Europameisterschaft statt. Wir zeigen im Notenschlüssel alle Spiele während den normalen Öffnungszeiten live auf zwei Bildschirmen. Zudem öffnen wir auch den Pub bei Spielen der deutschen Nationalmannschaften, wenn diese außerhalb unserer Öffnungszeit spielen. Das ist das erste Mal am Sonntag, den 12. Juni 2016 … Weiterlesen …

Das Bier des Monats – unsere neue Reihe

500 Jahre deutsches Reinheitsgebot, das hat uns auf die Idee gebracht, dass wir nicht nur einen Whisky des Monats küren, sondern auch ein Bier des Monats. Qualitätiv hochwertige Flaschenbiere (nicht nur aus Deutschland) bieten wir einen Monat lang an. Und hierfür brauchen wir Euch, liebe Stammgäste. Denn viele von Euch kommen im Urlaub oder auch … Weiterlesen …

Jetzt neu im Notenschlüssel: BULMERS

Wir hören aufmerksam zu, was unsere Gäste wünschen. Und schon lange wurden wir von den Cider-Trinkern nicht nur nach unseren verschiedenen Thistly-Cross-Cider gefragt, sondern hauptsächlich auch nach Bulmers. Und wir reagieren darauf und haben die nachfolgenden drei BULMERS-Cider zusätzlich im Angebot: Der BULMERS Original Cider ist der meistverkaufte Cider in England. 4,5 % Alkohol und … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats

Unser Whisky des Monats Mai ist etwas ganz Besonderes, was wir aus Limburg mitgebracht haben. Der Crown Royal Northern Harvest Rye. Er ist lt. der Jim-Murray`s-Whiskybible 2016 (was so eine Art wichtigste Aufstellung aller World-Whiskys ist) dieses Jahr der Whisky des Jahres. Von 100 möglichen Punkten hat er 97,5 Punkte erhalten. Wir sind sehr vorsichtig … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats April

Einen ungewöhnlichen Whisky wollten wir im April als „Whisky des Monats“ anbieten, und die Wahl fiel auf den Raritas Angeli, ein eigentlich deutscher Whisky, der aber auch Anteile von irischen Whiskeys und schottischen Whisky hat. Gemixt wurde dieser wunderbare Blend von Slyrs, und welche Fässer drin sind, ist ein großes Geheimnis der deutschen Destille vom … Weiterlesen …