Beim Namen Johnnie Walker erfreuen sich Fans von Marius Müller-Westernhagen und rümpfen so manche Whiskykenner die Nase. Wir machen einen Johnnie Walker zu unserem Whisky des Monats, nämlich den Johnnie Walker Green Label 15 Jahre. Eigentlich wurde der 15-jährige Green Label 2012 vom Markt genommen. Wegen weltweiten Kundennachfragen entschloss sich Diageo 2016, den beliebten Whisky … Weiterlesen …
Die Whiskywelt ist um einen Single Malt reicher und dieser Single Malt kommt aus England. Nachdem letztes Jahr in Limburg der fast fertige Whisky an einem Stand zum Probieren ausgeschenkt wurde, war sich die Fachwelt einig, dass hier was Großes auf uns zukommt. Die neu errichtete Cotswolds Brennerei (benannt nach der Region) produziert seit September … Weiterlesen …
Aus der fast nördlichsten Destille des schottischen Festlandes kommt der Whisky des Monats im Dezember. Old Pulteney war bis vor Kurzem die nördlichste Destille bevor Wolfburn produzierte und so ist Wolfburn jetzt eben die nördlichste. Das tut aber der Beliebtheit von Old Pulteney keinen Abbruch und es war mir schon immer ein Anliegen, einen dieser … Weiterlesen …
Wer auf den Weg von Kerry zu den Cliffs of Moher die Autofähre an der Shannonmündung nimmt, kommt hinter Kilrush durch ein unscheinbares kleines Dorf Cooraclare mit Namen. Von hier kommt unser Whiskey des Monats, er reift in einem Warehouse auf der McGuane Family Farm. The Gael ist ein blended Irish Whiskey und besteht aus: … Weiterlesen …
Für viele ist die Destille Ardbeg das Nonplusultra der Whiskyinsel Islay. Daher ist es an der Zeit einen der Produkte der Destille vorzustellen: Den Corryvreckan. Manche bezeichnen ihn als den Inbegriff des ungezähmten Charakters Islays. Er ist benannt nach Europas größtem Meeresstrudel der sich nahe den Hebriden-Inseln Islay und Jura an der Westküste Schottlands Schottlands … Weiterlesen …
Schon seit dem ersten Whiskey dieser Destille (es war ein 10jähriger Single Malt) sind wir von der Qualität von West Cork – Destilleries überzeugt. Jetzt bringen die Macher einer der jüngsten Destillen Irlands etwas Hochprozentiges heraus, nämlich ihren ersten Fassstärke-Whisky. Der 62 % starke West Cork Cask Strength ist ein Blended Whiskey. Es ist ein … Weiterlesen …
Unser Whisky des Monats versetzt uns urlaubsmäßig auf die Whisky-Insel Islay. Der wohl bekannteste Whisky der Port Charlotte-Serie ist der Scottish Barley heavily peated. Liest man sich die offizielle Beschreibung von Bruichladdich durch, ist diese voll des Lobes für diesen Single Malt. Klar dass der Hersteller sein Produkt in bestmögliches Licht rückt, aber bei diesem … Weiterlesen …
Wie oft hat uns schon ein Gast gefragt: „Vor 3 Monaten war ich schon mal hier und da habt ihr mir einen richtig leckeren Whisky gegeben“. Mal davon abgesehen, dass unsere Whiskys alle richtig lecker sind (natürlich kommt es immer auf den eigenen Geschmack an, ob rauchig oder soft), daran können wir uns nur manchmal … Weiterlesen …
Die Destille Aberfeldy gehört der Familie Dewar, die die Brennerei 1892 in dem gleichnamigen Ort Aberfeldy am River Tay gründeten. Zumeist wird die fertige Produktion dieser Destille für den Blend Dewar`s benutzt, einen Teil zweigt man aber auch für Jahrgangs-Whiskys ab. So kommt auch der Aberfeldy, der 12 Jahre im Holzfass lagerte, zum Teil als … Weiterlesen …
Unter der Sonderserie von Douglas Laing symbolisiert der Big Peat die Whiskyregion Islay. Aus div. Fässern der Insel wird der Blended von Douglas Laing hergestellt. Und wie jedes Jahr gibt es vom Big Peat auch 2016 die Christmas Edition. Der rauchige Blended Malt wurde aus Islay-Whiskys kreiert. Enthalten sind laut Etikett: Ardbeg, Caol Ila, Bowmore … Weiterlesen …