St. Patrick`s Tasting

DAS TASTING IST AUSVERKAUFT!!! Wir bemühen uns um einen Zusatztermin. Letztes Jahr war das Tasting eines der Highlights zu unseren “Feierlichkeiten” zum St. Patrick`s Day, so dass wir es auch 2016 wiederholen möchten. So bieten wir das Tasting mit Livemusik der Gruppe SNAG (ausgesprochen: Snogh) auch 2016 an. SNAG, das sind Christian Lauer und Harald … Weiterlesen …

Notenschlüssel World Wide Whisky Tasting

Bei unserem nächsten Tasting probieren wir einige Whiskys, die nicht unbedingt aus den Mutterländern der Whisk(e)ys kommen. Lasst Euch überraschen, aus welchen Ländern noch hervorragende Tropfen kommen. Unser Moderator Alfred Prenzlow gibt euch ein einen Einblick in die faszinierende Welt des “www-Whisky”. und erklärt die Besonderheiten, die manche Destillen in fernen Ländern bei der Herstellung … Weiterlesen …

Edradour – Straight from the Cask

Wir haben uns als Whisky des Monats für den Star unseres “Talk & Taste” im Oktober zur Einführung entschieden, und demnächst ziert unsere Zapfanlage ein kleiner Holzkasten, worin sich eine 0,5 Liter Flasche befindet. Der Edradour “Straight from the Cask” mit Sherryfass-Finish. Das außergewöhnliche an den “Straight from the Cask” Abfüllungen von Edradour (die sich … Weiterlesen …

MEA

Wenn sich ein virtuoser Gitarrist mit einer charismatischen Sängerin zusammenschließt, kommen hervorragende Musikstücke heraus, eben das Singer- / Songwriter Duo MEA. Das Duo besteht aus Sentido, bekannt als Gitarrist von der Gruppe Boucardi, die bereits mehrfach im …schlüssel auftraten.Sein Stil wurde geprägt durch Gitarristen wie Al Di Meola, Birelli Lagrene, Tomatito, Vicente Amigo. Deshalb fühlt … Weiterlesen …

Unser Cu Bocan – Quartett

Der Cu Bocan (gesprochen: Kü-Böhken) von der Tomatin-Destille ist schon seit langem ein Star in unserem Rückbuffet. Er ist der erste “peated” Whisky der Destille, und erschien 2013. Der normale Cu Bocan kostet bei uns als Dram (2 cl) 5,00 € Gleichzeitig hat Tomatin mittlerweile drei “limited Editons” des Cu Bocan herausgegeben, die wir alle … Weiterlesen …

Unsere neue Whiskyfibel

Alle Freunde der edlen Tropfen wird es erfreuen: Wir haben unsere Whiskyfibel um die in den letzten Monaten hinzugekommenen Tropfen aktualisiert. Darunter u.a. ein hervorragender deutscher Whisky, dem Aureum von Ziegler, die Regionalserie von Douglas Laing mit Rock Oyster, Scallywag (den wir sogar zweifach “normal” und in Fassstärke haben) und den Big Peat. Auf vielfachen … Weiterlesen …

Busfahrt zur Finest Spirit & Beer

Die Finest Spirit in München ist eine der führenden Spirituosenmessen Deutschlands. Letztes Jahr wurde erstmalig das Konzept nach NRW geholt, angereichert mit sehr vielen Ständen von Brauereimanufakturen, man nannte das Ganze: Finest Spirit & Beer Convention. Auch wir hatten diese interessante Messe in der Jahrhunderthalle Bochum besucht, sehr viele Kontakte gefunden und auch einiges Neues … Weiterlesen …

Die Regionalserie von Douglas Laing

Sie waren die Stars unseres letzten Whiskytastings, die vier Flaschen aus der Regionalserie von Douglas Laing. Wir haben sie ab sofort komplett im Rückbuffet unserer WHISKYbar und möchten Euch die vier Blended Single Malts vorstellen, die jeder für sich eine Whiskyregion Schottlands darstellt. Fässer verschiedener Destillen werden von den Masterblendern von Douglas Laing zu einem … Weiterlesen …

Unser neuer Tomatin

Als wir uns entschlossen, den …schlüssel als WHISKYbar zu etablieren, war uns ganz schnell klar, dass wir eine schottische Destille nehmen, deren Whiskys wir fast komplett im Ausschank anbieten, damit man die Eigenarten einer längeren Lagerung und das Reifen in verschiedenen Fassarten “hautnah” erleben kann. Unsere Wahl fiel auf die Tomatin-Destille, mittlerweile eine der Top-10 … Weiterlesen …

Snow Grouse (unser neuer Whisky)

Der Famous Grouse ist der wohl bekannteste schottische Blended Whisky. Blended Grain bedeutet grob gesagt, dass mehrere Grain Whiskys aus verschiedenen Brennereien miteinander vermählt (oder auch „vatted“) werden. Jetzt gibt es einen kalten Bruder dieses “Moorhuhns” (so der deutsche Name des Famous Grouse). “Benannt ist er nach dem Vogel mit dem Namen “Snow Grouse”. Es … Weiterlesen …