Hier gibt es Neuigkeiten über unser Spirituosenangebot.
Wir sind in Leverkusen die Bar mit dem größten Angebot in Sachen Whiskies, außerdem haben wir sehr viele Sorten Rum im Angebot. Auch bei anderen Spirituosen heben wir uns vom Mainstream ab.
Auch die Leckermäulchen finden bestimmt das richtige ungewöhnliche Likörchen.
So, der letzte Whisky ist bestellt bei der Sauerländer Edelbrennerei und somit stehen die 5 ausgewählten Whiskys für das Tasting am Tag des Deutschen Whiskys am Samstag, den 30. Juni 2018 um 16 Uhr fest. In der alphabetischen Reihenfolge: Aureum „The Guitarist“ Elch – Torf vom Dorf Fading Hill „2 worlds, 3 casks“ Glen Els … Weiterlesen …
Voriges Jahr waren wir schon auf dieser Messe, die sich nicht nur an Whiskyfreunde (wie die Whiskyfair in Limburg) wendet, und alle Mitfahrer waren begeistert. Auch 2018 gibt es auf der größten Spirituosen – Messe für Privatkunden und Gastronomie in NRW, der AQUAVITAE, Whiskys, Rum, Gin, Cognac, Obstbrände und viele andere Spirituosen zu entdecken. Die … Weiterlesen …
Schon seit langem sind wir auf der Suche nach einem Pale Ale, haben mal dieses und jenes – aber nie zur vollen Zufriedenheit – ausprobiert. Und da ja Kurzurlaube bei uns auch so eine Art Fortbildung sind und wir immer im Auftrag der Gäste unterwegs sind, habe ich mich mal in Hamburg umgesehen. Wir haben … Weiterlesen …
Was lag nach dem Besuch der Belgian Owl Destillerie in der Nähe von Lüttich näher als einen dieser hervorragenden Belgischen Whiskys zum „Whisky des Monats im Juni“ zu machen. Mal kein Schotte oder Ire sondern ein dreijähriger junger Whisky. Kreativer Kopf hinter der Belgian Owl ist Etienne Bouillon. Seit 1993 arbeitet der ehemalige Lehrling von Jim … Weiterlesen …
Writers Tears, ein irischer Whiskey, der den Schriftstellern Irlands gewidmet wurde. Berühmte Schriftsteller wie Oscar Wilde oder James Joyce ließen sich bereits vom Whiskey inspirieren, Brendan Behan gar konnte nur schreiben, wenn er eine Flasche Whiskey neben sich stehen hatte. So entstand die Geschichte, dass die Schriftsteller Tränen des Whiskeys beim Schreiben vergossen. Mit Hilfe … Weiterlesen …
Er war der Star des Burns Supper im Januar, der Deanston 12 Jahre. Deanston liegt knapp an der Grenze zu den schottischen Lowlands und gehört damit gerade noch zu den Southern Highlands. Früher waren die Räumlichkeiten eine Baumwollfabrik und wurde dann zu einer Destille umgebaut. Man legt Wert auf den Charme und Flair des 19. … Weiterlesen …
Für das Tasting am 7. April 2018 hat Thorsten Frahling als Moderator folgende 6 Whiskys ausgesucht: Schottland: Tomintoul Tlath und Peat Monster Irland: Jean Boyer Conaill Carnagh und Midleton Very Rare Wales: Penderyn Tan y Ddraig Bretagne: Eddu Silver Die Reihenfolge wird noch festgelegt und es gibt dabei ein kleines Fingerfood-Buffet. Es gibt noch Restkarten … Weiterlesen …
DAS TASTING FÄLLT AUS, da sich zuwenig Interessenten angemeldet haben. Wir versuchen es im Herbst nachzuholen. Auf Anregung einiger unserer Gäste stellen wir einige Wochen vor dem Tastingtermin die Whiskys vor, die wir zum Tasting anbieten. Dieses allerdings nur, wenn der Moderator dieses möchte. Und so kommen nun die 5 Whiskeys, die am 18. März … Weiterlesen …
Im Monat vom St. Patrick`s Day müssen wir natürlich einen Iren als Whiskey des Monats erklären. Es ist der Connemara, einer der wohl bekanntesten irischen Whiskeys. Der stammt nicht aus der Region Connemara sondern von der Cooley-Destillery, County Louth. Der Name Connemara symbolisiert den Charakter der Region mit den vielen Torfseen und Moore und vergleicht … Weiterlesen …
Einer unserer Stammgäste war wieder einmal in seiner Heimat und hat 5 Kisten eines sehr schönen fränkischen Bieres mitgebracht: Das Dunkle Lager von Krug-Bräu, einer kleinen Privatbrauerei aus Waischenfeld. Das liegt in der fränkischen Schweiz am alten Handelsweg zwischen Nürnberg und Bayreuth. Seit 1834 ist die Familienbrauerei aktiv. So beschreibt es die Brauerei: „Das Lager … Weiterlesen …