Moonshine

Moonshine – das ist traditioneller amerikanischer Moonshine Alkohol hergestellt in Deutschland. Moonshine, was ist das?: Vor knapp hundert Jahren herrschte in den USA die Prohibition (1919-1933): Die Herstellung und der Verkauf von Alkohol waren verboten. Eine Epoche der Heimlichkeit begann. Moonshine nannten die Farmer ihren schwarz gebrannten Schnaps, den sie in Einmachgläser („Mason Jars“) füllten … Weiterlesen …

Teeling White Burgundy (unser Whisky des Monats November)

Der Teeling Single White Burgundy Cask 2004/2016 ist in der Murray Bible 2016/17 als bester irischer Whiskey ausgezeichnet worden. Ein Grund für uns, schon wieder einmal einen Teeling zum Whisky des Monats anzubieten: Der Single Malt von Teeling wird normalerweise aus fünf verschiedenen Fassarten kreiert. Dabei werden Malts aus Port, Sherry, Madeira, Weißburgunder und Cabernet … Weiterlesen …

Tannenzäpfle (unser Bier des Monats November)

Das Tannenzäpfle von Rothaus ist wohl eines der beliebtesten Biere in Deutschland. Rothaus ist die staatliche badische Brauerei und das Traditionsbier wird „Tannenzäpfle“ genannt. Wir gratulieren Rothaus damit zum 60igsten des Tannenzäpfle. Rothaus Tannenzäpfle wurde überdies zur „Marke des Jahres 2016“ gewählt. In der aktuellen Brandindex-Studie des internationalen Marktforschungsunternehmens YouGov und der Verlagsgruppe Handelsblatt belegt … Weiterlesen …

Neue Tastingtermine

Unsere nächsten Tastingtermine bis Ende April 2017 sind Online. Hier noch einmal kurz zusammengefasst alle: Samstag, 14. Januar 2017 – Inselhopping (ein Besuch auf den schottischen Inseln). Dieses Tasting richtet sich hauptsächlich an Personen, die Interesse an der Herstellung des „Uisge Beatha“ haben und Neueinsteiger in Bezug auf den Whiskygenuss sind. Donnerstag, 26. Januar 2017 … Weiterlesen …

Land über und das Wasser des Lebens

SORRY – WIR SIND SOLD OUT !!! Dieser Abend ist bereits Kult in unserer bescheidenen Hütte, wenn Ralf Morgenstern, der in Radebeul mit „Der Schmiede“ die Whiskybar des Jahres 2012 betreibt, das Tasting „Land über und das Wasser des Lebens“ vorstellt. Begleitet wird Ralf von der Gruppe „Land über„. Das Duo besteht aus Benni Gerlach … Weiterlesen …

Karl May und die Destille des Todes

„Herr Dr. May, wer braucht schon eine silberne Büchse, wenn er das Gold der Welt im Glase hat?“ heißt es in einem der Karl-May-Tagebücher. Gute Frage, findet Alfred Prenzlow. Einzigartige Malt-Whiskys und unbekannte Seiten Karl Mays warten an diesem Abend auf ihre Entdeckung. Karl May und die Destille des Todes wird unser nächstes Tasting sein, … Weiterlesen …

St. Patrick`s Tasting 2017

DIESES TASTING IST AUSVERKAUFT!!! Letztes Jahr war dieses Tasting eines der Highlights zu unseren „Feierlichkeiten“ zum St. Patrick`s Day, und wir mussten wegen der Nachfrage sogar einen Zusatztermin machen. So bieten wir das Tasting mit Livemusik der Gruppe SNAG (ausgesprochen: Snogh) auch 2016 an. SNAG, das sind Christian Lauer und Harald Klugt (beides Musikschullehrer der … Weiterlesen …

Inselhopping

Schottland und seine Whiskyinseln. Das ist das Thema des ersten Whiskytastings in 2017. Nicht nur Islay ist bekannt für Destillen, sondern auch weitere Hebrideninseln und natürlich auch Orkney mit Highland-Park und Scapa. Das es auch außerhalb Islays hervorragende „Uisge Beathas“ gibt, davon wollen wir Euch überzeugen, und daher präsentiert am Samstag, den 14. Januar 2017 … Weiterlesen …

Die 1. Leverkusener Waftabö

Jeder kennt es: Alle Genießer wollen so viel unterschiedliche Whiskys wie möglich probieren. Dazu besucht man Whiskymessen, Tastings, Club-Abende und manchmal kauft man sich die eine oder andere besondere Flasche. Oder aber man verguckt sich im Urlaub in Schottland oder woanders beim Besuch einer Destillerie in einem Whisky, und teilt diese Flasche an einem gemütlichen … Weiterlesen …

Wacken – Beer

Nachdem unser Mjölnir sehr gut angekommen ist, haben wir die Kooperation mit Wacken – Beer erweitert und bieten zwei neue Sorten in 0,33 l.-Flaschen an. Wacken-Beer beschreibt ihre Biere so: CRAFTY LOKI – Nordic Pale Ale Obergäriges, obergeiles Kreativbier. Loki heißt der hinterlistige Gott, der dem nordischen Götterhimmel ordentlich einheizt. Er ist der vielschichtigste Asengott. … Weiterlesen …