“Hoher Besuch” beim dritten “Talk and Taste”

Was waren das für 5 exclusive Whiskys, die beim “Talk & Taste” unsere Gäste mitbrachten. Hier die Whiskys im Einzelnen: Finch Schwäbischer Highland – Whisky Barrel Proof. Ein deutscher Whisky aus Weizen gebrannt und im Bourbonfass mit anschließendem Portweinfassfinish gereift. Springbank 15 – Der 15 Jahre gelagerte Whisky der “dreifach brennenden” Destille aus Campeltown. Signatory Vintage … Weiterlesen …

Whisky des Monats: Cragabus

Nein, der Whisky des Monats hat nichts mit dem Nahverkehr auf Islay zu tun (wie der Teil “Bus” evtl. ahnen lässt), kommt aber dennoch von der schottischen Whiskyinsel.  Der Cragabus, den es exklusiv über die Kette “Vom Fass” gibt, kommt bei uns im Februar in einem Holzfass daher. Er ist ein Blended Malt aus diversen … Weiterlesen …

St. Patrick`s Tasting – Zusatztermin

Wegen der großen Nachfrage machen wir das St. Patrick`s Tasting auch noch einmal am Samstag, den 5. März 2016 ab 16 Uhr: Letztes Jahr war das Tasting eines der Highlights zu unseren “Feierlichkeiten” zum St. Patrick`s Day, so dass wir es auch 2016 wiederholen möchten. So bieten wir das Tasting mit Livemusik der Gruppe SNAG … Weiterlesen …

Unsere neue Whiskyfibel

Die neue Whiskyfibel – voila, hier ist sie (als pdf-Datei zum Downloaden, ansehen und ausdrucken): Whiskyfibel Homepage 01-2016 – aktualisiert Da unser Rückbuffet im Laufe der letzten Monate mit neuen Whiskys befüllt wurde, war es zwingend notwendig, unsere Whiskys mal wieder neu zu sortieren und zusammenzufassen. Natürlich gibt es die Fibel zum Ansehen bebildert und … Weiterlesen …

Limburg – wir kommen

Auch dieses Jahr bieten wir eine Fahrt zur Whiskyfair nach Limburg an. Eines der größten Messen für Freunde der edlen Tropfen findet 2016 am 23. und 24. April statt und wir werden wieder am Sonntag eine Busreise zusammen mit unserer Partnerbar, dem Spielmann in Monheim, anbieten. Ca. 50 Stände (teilweise Exoten) warten auf die Entdeckung … Weiterlesen …

Whiskybar 2015

Der Whiskybotschafter ist das wohl bekannteste Fachmagazin für Freunde des “uisge beatha”. Und die Redakteure, allen voran Chefredakteur Heinfried Tacke, bringen jedes Jahr im Herbst den Whisky-Guide Deutschland heraus. Unter anderem sind hier auch ausgewählte Whiskybars aufgeführt. Wir sind stolz darauf, dass auch der Notenschlüssel in diesem Kreis aufgenommen wurde und unsere kleine bescheidene Bar … Weiterlesen …

West Cork (unser Whiskey des Monats Januar)

Es gibt sehr viele junge aufstrebende Destillen in Irland, eine davon ist in Skibbereen (County Cork). Die Geschichte der Destille begann 2003, als John O’ Connell, Denis McCarthy and Ger McCarthy in Union Hall, West Cork eine kleine alte Destille kauften und begannen Whiskey zu produzieren. 2013 zog die Firma nach Skibbereen, wo man eine … Weiterlesen …

Big Peat X-mas Edition

Unser Whisky des Monats Dezember stammt von der Fa. Douglas Laing und ist der Big Peat als Cask Strenght – Whisky. Der “kräftige” Kollege des gerade bei Freunden des torfigen Whiskys beliebten Big Peat gibt es auch dieses Jahr in der begehrten Weihnachts-Edition – abgefüllt in Faßstärke mit 53,8%vol. Alkoholgehalt. In diesem Blended findet man … Weiterlesen …

Whiskytastings sind terminiert

Wir haben zwischenzeitlich den Vorverkauf von 3 Whiskytastings begonnen, die wir hier noch einmal komplett zusammenfassen (einfach auf den Titel klicken, und man erfährt Näheres):     Land über und das Wasser des Lebens am 14. Januar 2016 ab 20 Uhr Der Moderator Ralf Morgenstern und seine Crew (die Jazzformation Land über) entführen uns wieder … Weiterlesen …

St. Patrick`s Tasting

DAS TASTING IST AUSVERKAUFT!!! Wir bemühen uns um einen Zusatztermin. Letztes Jahr war das Tasting eines der Highlights zu unseren “Feierlichkeiten” zum St. Patrick`s Day, so dass wir es auch 2016 wiederholen möchten. So bieten wir das Tasting mit Livemusik der Gruppe SNAG (ausgesprochen: Snogh) auch 2016 an. SNAG, das sind Christian Lauer und Harald … Weiterlesen …