Er ist der neue Star bei den irischen Single Malts und gibt ihn ausschließlich über die Kette „Vom Fass“. Daher wird in den nächsten Tagen auch ein neues Fass auf unserer Theke stehen, gefüllt mit unserem Whiskey des Monats: Teeling, the Spirit of Dublin, wie sie sich nennen, haben einen unglaublich schönen Single Malt herausgebracht, … Weiterlesen …
Der Whisky des Monats ist diesen Monat der Caol Ila 12 Jahre. Rainer Tobies ist nicht nur einer der Musiker der Backdoor Blues Band sondern auch ein leidenschaftlicher Whiskyfreund. Und er empfahl uns diesen Tropfen. Caol Ila ist eine Destille auf der Whiskyinsel Islay und der 12jährige ist wahrscheinlich einer der ehrlichsten Whiskys ohne viel … Weiterlesen …
Unser Whisky des Monats Mai ist etwas ganz Besonderes, was wir aus Limburg mitgebracht haben. Der Crown Royal Northern Harvest Rye. Er ist lt. der Jim-Murray`s-Whiskybible 2016 (was so eine Art wichtigste Aufstellung aller World-Whiskys ist) dieses Jahr der Whisky des Jahres. Von 100 möglichen Punkten hat er 97,5 Punkte erhalten. Wir sind sehr vorsichtig … Weiterlesen …
Einen ungewöhnlichen Whisky wollten wir im April als „Whisky des Monats“ anbieten, und die Wahl fiel auf den Raritas Angeli, ein eigentlich deutscher Whisky, der aber auch Anteile von irischen Whiskeys und schottischen Whisky hat. Gemixt wurde dieser wunderbare Blend von Slyrs, und welche Fässer drin sind, ist ein großes Geheimnis der deutschen Destille vom … Weiterlesen …
Was liegt Näher, als auch beim Whisky des Monats den St. Patrick`s Day zu feiern. Voila: Hier ist er, der limitierte Jameson: Jameson St. Patrick`s Day Limited Edition 2016 Auch dieses Jahr gibt Jameson einen speziellen Whisky heraus, der vom „normalen“ Jameson im Geschmack etwas variiert. Und wieder wurde das Etikett von einem renommierten irischen … Weiterlesen …
Nein, der Whisky des Monats hat nichts mit dem Nahverkehr auf Islay zu tun (wie der Teil „Bus“ evtl. ahnen lässt), kommt aber dennoch von der schottischen Whiskyinsel. Der Cragabus, den es exklusiv über die Kette „Vom Fass“ gibt, kommt bei uns im Februar in einem Holzfass daher. Er ist ein Blended Malt aus diversen … Weiterlesen …
Es gibt sehr viele junge aufstrebende Destillen in Irland, eine davon ist in Skibbereen (County Cork). Die Geschichte der Destille begann 2003, als John O’ Connell, Denis McCarthy and Ger McCarthy in Union Hall, West Cork eine kleine alte Destille kauften und begannen Whiskey zu produzieren. 2013 zog die Firma nach Skibbereen, wo man eine … Weiterlesen …
Wir haben uns als Whisky des Monats für den Star unseres „Talk & Taste“ im Oktober zur Einführung entschieden, und demnächst ziert unsere Zapfanlage ein kleiner Holzkasten, worin sich eine 0,5 Liter Flasche befindet. Der Edradour „Straight from the Cask“ mit Sherryfass-Finish. Das außergewöhnliche an den „Straight from the Cask“ Abfüllungen von Edradour (die sich … Weiterlesen …
Im Monat des Oktoberfestes – so dachten wir uns – passt ein bayrischer Whisky, der SLYRS Pedro Ximénez Finish. Die Destille aus Schliersee ist eine der bekanntesten Whiskyhersteller in Deutschland und wir feiern eben den Whisky, der 2015 bei der San Francisco World of Spirits Competition die begehrte Goldmedaille erhielt (unter 1.500 eingereichten Spirituosen). Bei … Weiterlesen …
Der August steht auch im Notenschlüssel im Zeichen der Irish Days am 29./30. August im Neuland-Park. So auch unser „Whisky des Monats“. Denn in Kooperation mit Thomas Horn, den Inhaber von dem Opladener Geschäft „Vom Fass“ wird ein irischer Whisky nicht nur bei uns Whisky des Monats sondern auch der Whisky der Irish Days. Es … Weiterlesen …