Das Bier des Monats – unsere neue Reihe

500 Jahre deutsches Reinheitsgebot, das hat uns auf die Idee gebracht, dass wir nicht nur einen Whisky des Monats küren, sondern auch ein Bier des Monats. Qualitätiv hochwertige Flaschenbiere (nicht nur aus Deutschland) bieten wir einen Monat lang an. Und hierfür brauchen wir Euch, liebe Stammgäste. Denn viele von Euch kommen im Urlaub oder auch … Weiterlesen …

Jetzt neu im Notenschlüssel: BULMERS

Wir hören aufmerksam zu, was unsere Gäste wünschen. Und schon lange wurden wir von den Cider-Trinkern nicht nur nach unseren verschiedenen Thistly-Cross-Cider gefragt, sondern hauptsächlich auch nach Bulmers. Und wir reagieren darauf und haben die nachfolgenden drei BULMERS-Cider zusätzlich im Angebot: Der BULMERS Original Cider ist der meistverkaufte Cider in England. 4,5 % Alkohol und … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats

Unser Whisky des Monats Mai ist etwas ganz Besonderes, was wir aus Limburg mitgebracht haben. Der Crown Royal Northern Harvest Rye. Er ist lt. der Jim-Murray`s-Whiskybible 2016 (was so eine Art wichtigste Aufstellung aller World-Whiskys ist) dieses Jahr der Whisky des Jahres. Von 100 möglichen Punkten hat er 97,5 Punkte erhalten. Wir sind sehr vorsichtig … Weiterlesen …

Unser Whisky des Monats April

Einen ungewöhnlichen Whisky wollten wir im April als „Whisky des Monats“ anbieten, und die Wahl fiel auf den Raritas Angeli, ein eigentlich deutscher Whisky, der aber auch Anteile von irischen Whiskeys und schottischen Whisky hat. Gemixt wurde dieser wunderbare Blend von Slyrs, und welche Fässer drin sind, ist ein großes Geheimnis der deutschen Destille vom … Weiterlesen …

Rauch pur!

Der Sommer rückt näher, und da sitzt man draußen. Das ist die Grundidee für unser nächstes terminierte Whiskytasting. Und so aktivieren wir am Samstag, den 11. Juni 2016 ab 16 Uhr unseren kleinen Hinterhof und bieten 5 Whiskys an, wobei – und das ist ausdrücklich erwünscht – geraucht werden darf. Und nicht nur Freunde der … Weiterlesen …

Talk and Taste Vol. IV

Grundidee dieser neuen Reihe ist, das Whiskyfreunde ihre Lieblingstropfen anderen Gleichgesinnten zeigen und probieren lassen. Und da wir auch immer auf der Suche nach neuen Whiskys sind, waren wir von der Idee von Bodo sehr angetan, dass wir einige Nachmittage für eine lockeres Gespräch mit dem Genuss von einigen Getränken den Notenschlüssel öffnen. Evtl. kommt … Weiterlesen …

Whisky des Monats März

Was liegt Näher, als auch beim Whisky des Monats den St. Patrick`s Day zu feiern. Voila: Hier ist er, der limitierte Jameson: Jameson St. Patrick`s Day Limited Edition 2016 Auch dieses Jahr gibt Jameson einen speziellen Whisky heraus, der vom „normalen“ Jameson im Geschmack etwas variiert. Und wieder wurde das Etikett von einem renommierten irischen … Weiterlesen …

Karl May und die Destille des Todes

„Herr Dr. May, wer braucht schon eine silberne Büchse, wenn er das Gold der Welt im Glase hat?“ heißt es in einem der Karl-May-Tagebücher. Gute Frage, findet Alfred Prenzlow. Einzigartige Malt-Whiskys und unbekannte Seiten Karl Mays warten an diesem Abend auf ihre Entdeckung. Karl May und die Destille des Todes wird unser nächstes Tasting sein, … Weiterlesen …

„Hoher Besuch“ beim dritten „Talk and Taste“

Was waren das für 5 exclusive Whiskys, die beim „Talk & Taste“ unsere Gäste mitbrachten. Hier die Whiskys im Einzelnen: Finch Schwäbischer Highland – Whisky Barrel Proof. Ein deutscher Whisky aus Weizen gebrannt und im Bourbonfass mit anschließendem Portweinfassfinish gereift. Springbank 15 – Der 15 Jahre gelagerte Whisky der „dreifach brennenden“ Destille aus Campeltown. Signatory Vintage … Weiterlesen …

Whisky des Monats: Cragabus

Nein, der Whisky des Monats hat nichts mit dem Nahverkehr auf Islay zu tun (wie der Teil „Bus“ evtl. ahnen lässt), kommt aber dennoch von der schottischen Whiskyinsel.  Der Cragabus, den es exklusiv über die Kette „Vom Fass“ gibt, kommt bei uns im Februar in einem Holzfass daher. Er ist ein Blended Malt aus diversen … Weiterlesen …